OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 25. März 2026
fertig 1
Dürrröhrsdorfer Bratwurst (J) mit Bratensoße (I) und Sauerkraut, dazu Kartoffelpüree (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- 1.075 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,55 €
- Mitarbeiter6,45 €
fertig 2
Planted Steak (F) mit Kräutercreme und Pommes frites, dazu Salat (J)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Soja (F)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 411 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,20 €
- Mitarbeiter7,63 €
fertig 3
Milchreis (G) mit Erdbeeren, Zucker und Zimt, dazu zerlassene Butter (G) - gerne auch als kleine Portion erhältlich - Stud. 1,62€, Bed. 2,94€, Gast 3,53€
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 1.710 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Hackfleisch-Käsesoße (A, A1, G), dazu geriebener Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Pastasoße all'arrabbiata und veganem Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Terrine
Cremiger Putentopf mit Gemüse und Kartoffeln (C, G)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
fertig 4
Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Salsa (L) und Pommes frites, dazu Salat (J)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Haselnüsse (H2)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende4,20 €
- Mitarbeiter7,63 €