OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 08. Oktober 2025
Previous dayNext dayfertig 1
Seelachsfilet mit Sesampanade (A, A1, D, K), dazu Kartoffelpüree (G) und Gurkensalat
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sesam (K)
- 879 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,77 €
- Mitarbeiter6,85 €
fertig 2
Veganes Planted-Schnitzel (A, A1) mit Zitrone und Pommes frites, dazu Salat (J)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 425 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,80 €
- Mitarbeiter6,90 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Pastasoße Bolognese (A, A1, C, I, J), dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Champignons und getrockneten Tomaten (F), dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Nudel-Curryauflauf mit Broccoli und Pute (A, A1, C, G)
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Sojatopf mit Gemüse, Bohnen und Kartoffeln (A, A, C, F, J)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Soja (F)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pizza
Pizza Caprese mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €
fertig 4
Rindfleischstreifen mit asiatischen Gemüse aus dem Wok und gerösteten Erdnüssen (F, H, H4, K), dazu Duftreis
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Sesam (K)
- 2.431 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,29 €
- Mitarbeiter7,80 €
fertig 5
Milchgrieß (A, A1, G) mit Sauerkirschen, dazu Zucker und Zimt -gern auch als kleine Portion- Stud. 1,62€/Bed. 2,94€/Gast 3,53€
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 1.810 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €