OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 07. Oktober 2025
Previous dayNext dayfertig 1
Rindergulasch (G) mit Makkaroni (A, A1) und Reibekäse (G)
- enthält Rindfleisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 2.258 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,25 €
- Mitarbeiter7,72 €
fertig 2
Soja-Kürbis-Chili (F) mit Reis
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Soja (F)
- KlimaTeller
- 410 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
fertig 3
Medaillon aus Blumenkohl und würzigem Gouda in Knusperpanade (A, A1, C, G) mit Joghurt-Kräuter-Dip (G), dazu Schwenkkartoffeln und Salat (J)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 606 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,47 €
- Mitarbeiter6,30 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Pute in fruchtiger Currysoße (G), dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Pastasoße Napoli (I), dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Canneloni mit Spinatfüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Zucchini-Karottencremesuppe mit Hackfleisch (A, A, C, F, J)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pizza
Pizza mit Salami (A, A1, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €
fertig 5
Tiegelwurst (A, A1) mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- 789 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,69 €
- Mitarbeiter6,70 €