OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 09. Oktober 2025
Previous dayNext dayfertig 1
Italian Style Burger im Foccacia-Bun mit Rindfleisch, Serranoschinken, Rucola, Tomaten und Caesarsoße (A, A1, C, G, J), dazu Steak fries
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 2.277 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,57 €
- Mitarbeiter8,30 €
fertig 2
Auberginen und Paprika in Kokosmilch (H, H4), dazu Glasnudeln
- Menü ist vegan
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- KlimaTeller
- 414 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,74 €
- Mitarbeiter6,80 €
fertig 3
Eierragout mit buntem Gemüse in feiner Senfsoße (A, A1, C, G, J), dazu Petersilienkartoffeln
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 407 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Lachs und Blattspinat (A, A1, D, G) und Gouda (G) oder italienischer Hartkäse G)
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Sojageschnetzeltes ungarischer Art (F, J), dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Nudelauflauf mit Broccoli und Pute (A, A1, C, G)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Bohnen-Champignons-Topf (F)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Soja (F)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pizza
Pizza Caprese mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €
fertig 4
Brühnudeln mit Geflügelfleisch (A, A1, I)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- KlimaTeller
- 421 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,19 €
- Mitarbeiter5,80 €