Dresden, Alte Mensa

    Montag, 06. Oktober 2025

    • fertig 1

      • Hackfleischfrikadelle vom Rind und Schwein (A, A1, C, J) mit Bratensoße (I) und buntem Gemüse, dazu Petersilienkartoffeln

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Rindfleisch
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Sellerie (I)
        • Senf (J)
        • 801 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,80 €
        • Mitarbeiter6,90 €

    • fertig 2

      • Gnocchipfanne mit Gemüse und Pilzen, dazu Tomatensoße und Sonnenblumenkerne

        • Menü ist vegan
        • KlimaTeller
        • 357 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,74 €
        • Mitarbeiter6,80 €

    • fertig 3

      • Spinat-Ricotta-Tortelloni (A, A1, C, G) mit Käsesoße (A, A1, G) und geriebener Mozzarella (G)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 879 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • Pasta

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Schweinefleisch in Pilzsoße (G, I), dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Tomate und Zucchini (A, A1, F), und veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Canneloni mit Spinatfüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Linsen-Currytopf mit Kartoffeln und Gemüsestreifen (I)

        • Menü ist vegan
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pizza

      • Pizza mit Salami (A, A1, G)

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende3,23 €
        • Mitarbeiter5,88 €