OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 01. Oktober 2025
fertig 1
Vegetarische Kochklopse in Kapernsoße (A, A1, G, I), dazu Karottengemüse und Petersilienkartoffeln
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- 1.498 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,74 €
- Mitarbeiter6,80 €
fertig 2
Gratiniertes Tofu-BBQsteak (F, I) mit Bohnensalat und Amaizeing fries
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- KlimaTeller
- 501 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,80 €
- Mitarbeiter6,90 €
fertig 3
Asiatisch gewürzter Gemüse-Reismix im Knuspermantel (A, A1) auf geschmorten Spinat mit Ingwer und Sojasoße (A, A1, F), dazu Basmati Reis
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- 766 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Chili sin carne (F), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Linsencurry, dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Terrine
Kürbis-Bananen-Cremesuppe (G)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €