Dresden, Alte Mensa

    Dienstag, 02. September 2025

    • fertig 1

      • Schweinefilet mit Pfefferrahmsoße (G), dazu Kaisergemüse und Kartoffelkroketten (A, A1)

        • mit Gelatine
        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Knoblauch
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 3.093 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,85 €
        • Mitarbeiter7,00 €

    • fertig 2

      • Kichererbsenragout (F) mit Gemüsereis

        • Menü ist vegan
        • Soja (F)
        • KlimaTeller
        • 308 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • fertig 3

      • Mozzarellasticks (A, A1, A2, G) mit Preiselbeersahne (G) und Bratkartoffeln

        • Menü ist vegetarisch
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Roggen (A2)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 1.306 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,70 €
        • Mitarbeiter6,72 €

    • Pasta

      • Vollkornpasta (A, A1) oder Pasta (A, A1) mit Pute in fruchtiger Currysoße (G), dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)

        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Vollkornpasta (A, A1) oder Pasta (A, A1) mit Pastasoße Napoli (I), dazu veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • geschwärzt (6)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Terrine

      • Tomaten-Cremesuppe mit Zucchini, Pilzen, Paprika und Schweinefleischstreifen (A, A1, F, G, I)

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €