OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 22. Juli 2025
fertig 1
Köttbullar mit Kartoffelpüree (G), Erbsengemüse und Braten-Rahmsoße (G, I), dazu Preiselbeer-Dip
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- 1.425 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter8,19 €
fertig 2
Ratatouillegemüse (L), dazu Gnocchi (A, A1) und Salat (J)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,78 €
- Mitarbeiter6,88 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Ragù napoletano (L), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Pilz-Auberginensugo, dazu veganer Schmelz (G)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Sauerkirsch-Kaltschale
- Menü ist vegan
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Mediterrane Tomatensuppe mit Reiseinlage
- Menü ist vegan
- geschwärzt (6)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria & Co.
Hirtenkäse in Blätterteig mit Spinatfüllung (A, A1, C, G) auf Rahmgemüse (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €