Dresden, Alte Mensa

    Mittwoch, 16. Juli 2025

    • fertig 1

      • Krautnudeln mit gebratener Salami (A, A1), dazu Gouda (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 1.112 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,82 €
        • Mitarbeiter6,95 €

    • fertig 2

      • Champignon-Bohnenpfanne (F) mit Kartoffelsticks und Salat (J)

        • Menü ist vegan
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Soja (F)
        • Senf (J)
        • 553 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • GRILL/WOK

      • Pulled Turkey (I), dazu Bauernsalat (G, L) und Fladenbrot (A, A1, K)

        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sellerie (I)
        • Sesam (K)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • KlimaTeller
        • 304 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende4,13 €
        • Mitarbeiter7,50 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Frischkäsesoße, Hackfleisch und Kirschtomaten (A, A1, G), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Paprika-Champignonsoße (F), dazu veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Gratinierte Gemüse-Gnocchi (A, A1, G)

        • Menü ist vegetarisch
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Gazpacho - Kalte Gemüsesuppe (A, A1, L)

        • Menü ist vegan
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

      • Asiatische Geflügel-Gemüsesuppe (A, A1, E, F, K)

        • enthält Knoblauch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • geschwärzt (6)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Erdnüsse (E)
        • Soja (F)
        • Sesam (K)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Gouda mit getrockneten Tomaten im Weizenfladen gebacken (A, A1, G), dazu Quarkdip mit Kresse und Tomate (G) und Salat

        • Menü ist vegetarisch
        • enthält Knoblauch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 1.318 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende4,04 €
        • Mitarbeiter7,35 €