OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 18. Juni 2025
Previous dayNext dayfertig 1
Seelachs im Backteig (A, A1, D) mit Italienischen Nudelsalat (A, A1, G, H, H1, L)
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- 734 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,63 €
- Mitarbeiter6,60 €
fertig 2
Rosmarinkartoffeln mit Radieschen-Kresse-Dip (A, A4, H, H1), dazu Möhrensalat mit Ananas
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Hafer (A4)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- KlimaTeller
- 222 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
GRILL/WOK
Soja-Schnitzel (A, A1, F) mit Remouladensoße (F, J, L), dazu Schwenkkartoffeln
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- KlimaTeller
- 500 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,07 €
- Mitarbeiter7,40 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), mit Chili con carne, dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Rindfleisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), mit Linsencurry, dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Canneloni mit Spinatfüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Mediterrane Tomatensuppe mit Oliven, Tomaten, Pilzen und Kapern (F, I)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria & Co.
Milchgrieß (A, A1, G) mit heißen Kirschen, dazu Zucker und Zimt -gerne auch als halbe Portion- 1,62€/2,94€/3,53€
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 1.791 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,70 €
- Mitarbeiter4,90 €