Dresden, Alte Mensa

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Dienstag, 17. Juni 2025

  • fertig 1

    • Jägerschnitzel (panierte Jagdwurst) (A, A1, C, G, J), dazu Möhrengemüse und Bratkartoffeln

      • enthält Schweinefleisch
      • enthält Rindfleisch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Phosphat (8)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Senf (J)
      • 769 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende3,74 €
      • Mitarbeiter6,80 €

  • fertig 2

    • Kichererbsen-Lasagne (A, A1, F, I), dazu Salat (J)

      • Menü ist vegan
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Sellerie (I)
      • Senf (J)
      • KlimaTeller
      • 322 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende3,52 €
      • Mitarbeiter6,40 €

  • Pasta

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Ragù napoletano (L) mit Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)

      • enthält Schweinefleisch
      • enthält Rindfleisch
      • enthält Alkohol
      • enthält Knoblauch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Phosphat (8)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), mit Pilz-Auberginensugo, dazu veganer Schmelz

      • Menü ist vegan
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

  • Auflauf

    • Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)

      • Menü ist vegetarisch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,82 €
      • Mitarbeiter5,12 €

  • Terrine

    • Chili sin carne (F, I)

      • Menü ist vegan
      • Soja (F)
      • Sellerie (I)
      • Studierende2,18 €
      • Mitarbeiter3,97 €

  • Pastaria & Co.

    • Gekochte Eier (C) in Senfsoße (A, A1, G, J), dazu Kaisergemüse und Petersilienkartoffeln

      • Menü ist vegetarisch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Senf (J)
      • 724 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende2,35 €
      • Mitarbeiter4,90 €

  • Pizza

    • Broccoli-Quiche mit getrockneten Tomaten (A, A1, F)

      • Menü ist vegan
      • enthält Knoblauch
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Studierende3,23 €
      • Mitarbeiter5,88 €