Dresden, Alte Mensa

    Dienstag, 17. Juni 2025

    • fertig 1

      • Jägerschnitzel (panierte Jagdwurst) (A, A1, C, G, J), dazu Möhrengemüse und Bratkartoffeln

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Rindfleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • 769 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,74 €
        • Mitarbeiter6,80 €

    • fertig 2

      • Kichererbsen-Lasagne (A, A1, F, I), dazu Salat (J)

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Sellerie (I)
        • Senf (J)
        • KlimaTeller
        • 322 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,52 €
        • Mitarbeiter6,40 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Ragù napoletano (L) mit Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Rindfleisch
        • enthält Alkohol
        • enthält Knoblauch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), mit Pilz-Auberginensugo, dazu veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Chili sin carne (F, I)

        • Menü ist vegan
        • Soja (F)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Gekochte Eier (C) in Senfsoße (A, A1, G, J), dazu Kaisergemüse und Petersilienkartoffeln

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • 724 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • Pizza

      • Broccoli-Quiche mit getrockneten Tomaten (A, A1, F)

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Studierende3,23 €
        • Mitarbeiter5,88 €