Dresden, Alte Mensa

    Montag, 16. Juni 2025

    • fertig 1

      • Hähnchen Nuggets (A, A1) mit Mango-Dip (G), dazu gebackene Kartoffelecken und Salat (J)

        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • 1.118 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende4,29 €
        • Mitarbeiter7,80 €

    • fertig 2

      • Falafelbällchen (A, A1) mit feuriger Tomatensoße, dazu Gemüseebly (A, A1)

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • KlimaTeller
        • 391 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,85 €
        • Mitarbeiter7,00 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), mit Schinken-Sahnesoße, dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)

        • mit Gelatine
        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), mit Pastasoße Vesuvianna, Tomaten, Oliven und Kapern, dazu veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • geschwärzt (6)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Champignon-Cremesuppe mit Gemüsestreifen (F, G, I)

        • Menü ist vegetarisch
        • Soja (F)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Kartoffelrösti mit Gemüse, Creme fraiche und Gouda gratiniert (G), dazu Salat (J)

        • Menü ist vegetarisch
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • 748 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €