Dresden, Alte Mensa

    Mittwoch, 21. Mai 2025

    • fertig 1

      • Hangover Burger mit Parmesancreme, krossem Speck, Ei und Zwiebel-Gurken-Relish (A, A1, C, G, J, K), dazu Pommes frites

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Rindfleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • Sesam (K)
        • 2.721 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende4,13 €
        • Mitarbeiter7,50 €

    • fertig 2

      • Gebratene Tofuwürfel (F) auf buntem Sesam-Glasnudel-Seegrassalat (kalt) und frischem Koriander (A, A1, F, K)

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Sesam (K)
        • KlimaTeller
        • 691 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,96 €
        • Mitarbeiter7,20 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu griechische Hackfleischsoße (G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Champignons und getrockneten Tomaten (F), wahlweise veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Terrine

      • Klare Kartoffelsuppe mit Gemüse (I)

        • Menü ist vegan
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Blumenkohl im Backteig (A, A1, C), dazu Bechamelkartoffeln (A, A1, G) und bunter Eisbergsalat

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • KlimaTeller
        • 415 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €