Dresden, Alte Mensa

    Dienstag, 20. Mai 2025

    • fertig 1

      • Seelachs im Backteig (A, A1, D), dazu Remouladensoße (C, G, J, L), Bratkartoffeln und Salat (J)

        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Fisch (D)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • KlimaTeller
        • 793 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,85 €
        • Mitarbeiter7,00 €

    • fertig 2

      • Nudelpfanne mit Zucchini, Paprika und Mais (A, A1), dazu fruchtige Tomatensoße und Kerne-Kresse-Mix

        • Menü ist vegan
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • KlimaTeller
        • 599 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,49 €
        • Mitarbeiter6,35 €

    • GRILL/WOK

      • Falafelbällchen (A, A1) mit Erdnussbuttersoße (A, A1, E, F, K), dazu Basmati Reis und Gurkensalat Asia (A, A1, F, K, L)

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Erdnüsse (E)
        • Soja (F)
        • Sesam (K)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • KlimaTeller
        • 1.164 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,36 €
        • Mitarbeiter6,10 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute in fruchtiger Currysoße (G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße Napoli (I) und veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • geschwärzt (6)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Schwarzwurzelgratin mit Kartoffeln und Lauch (G)

        • Menü ist vegetarisch
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

      • Griechischer Nudelauflauf mit Schweinefleisch und Hirtenkäse (A, A1, G)

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Knoblauch
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Karotten-Käse-Cremesuppe (A, A1, F, G)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Schwenkkartoffeln an Grüner Soße "Frankfurter Art" (C, G), dazu Rote-Bete-Salat (L) mit Apfel

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • 606 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €