Dresden, Alte Mensa

    Montag, 19. Mai 2025

    • fertig 1

      • Rinder-Sahne-Gulasch (G), dazu Bohnengemüse und Kartoffeln

        • enthält Rindfleisch
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 2.129 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende4,57 €
        • Mitarbeiter8,30 €

    • fertig 2

      • Gemüsekroketten aus Blumenkohl, Lauch, Sellerie und Erbsen (A, A1, I), dazu Tomatenragout und Ebly (A, A1)

        • Menü ist vegan
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Sellerie (I)
        • KlimaTeller
        • 447 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • fertig 3

      • Maultaschen mit Spinatfüllung (A, A1) und Käsesoße (A, A1, G)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende3,63 €
        • Mitarbeiter6,60 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Schweinefleisch in Pilzsoße (G, I) und Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Tomaten und Zucchini (A, A1, F) und veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Schwarzwurzelgratin mit Kartoffeln und Lauch (G)

        • Menü ist vegetarisch
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

      • Griechischer Nudelauflauf mit Schweinefleisch und Hirtenkäse (A, A1, G)

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Knoblauch
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Gemüse-Linsensuppe (I, L)

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Sellerie (I)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Spinat-Ricotta-Tortelloni (A, A1, C, G) mit Käsesoße (A, A1, G)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • KlimaTeller
        • 756 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,63 €
        • Mitarbeiter6,60 €