Dresden, Alte Mensa

Mittwoch, 07. Mai 2025

  • fertig 1

    • Putensteak mit Tomaten-Frischkäsecreme gratiniert (G), dazu Kaisergemüse und Kartoffelecken

      • Studierende4,62 €
      • Mitarbeiter8,40 €
      • enthält Knoblauch
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • 1.029 g CO₂-Äquivalente

  • fertig 2

    • Broccoli-Hirsebrätling (A, A1, F), dazu Tomatenragout und grüner Bulgur (A, A1)

      • Studierende2,35 €
      • Mitarbeiter4,90 €
      • Menü ist vegan
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • KlimaTeller
      • 452 g CO₂-Äquivalente

  • GRILL/WOK

    • Hähnchenbruststücke Asia auf Wokgemüse (A, A1, F, K), dazu Basmati Reis

      • Studierende4,35 €
      • Mitarbeiter7,91 €
      • enthält Knoblauch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Sesam (K)
      • 1.724 g CO₂-Äquivalente

  • Pasta

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Frischkäsesoße mit Hackfleisch und Kirschtomaten (A, A1, G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €
      • enthält Schweinefleisch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Paprika-Champignonsoße (F) und veganer Schmelz

      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €
      • Menü ist vegan
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)

  • Auflauf

    • Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)

      • Studierende2,82 €
      • Mitarbeiter5,12 €
      • Menü ist vegetarisch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)

    • Kartoffel-Spinatauflauf (G)

      • Studierende2,82 €
      • Mitarbeiter5,12 €
      • Menü ist vegetarisch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)

  • Terrine

    • Lamm-Bohnentopf (I)

      • Studierende2,18 €
      • Mitarbeiter3,97 €
      • Sellerie (I)

  • Pastaria & Co.

    • Gouda mit getrockneten Tomaten im Weizenfladen (A, A1, G) gebacken, dazu Salat

      • Studierende3,96 €
      • Mitarbeiter7,20 €
      • Menü ist vegetarisch
      • enthält Knoblauch
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • 1.275 g CO₂-Äquivalente