Dresden, Alte Mensa

    Dienstag, 06. Mai 2025

    • fertig 1

      • Krautnudeln mit Salami (A, A1), dazu geriebener Käse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 1.125 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,91 €
        • Mitarbeiter7,10 €

    • fertig 2

      • Gebratenes Schwarzwurzelgemüse an Erbspüree (F), dazu Chinakohlsalat

        • Menü ist vegan
        • Soja (F)
        • 764 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,69 €
        • Mitarbeiter6,70 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Pute asiatisch (A, A1, E, F), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Erdnüsse (E)
        • Soja (F)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße alla sicilliana mit Tomaten, Oliven und Auberginen, wahlweise veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • geschwärzt (6)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Gratinierte Gemüse-Gnocchi (A, A1, G)

        • Menü ist vegetarisch
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

      • Kartoffelgratin mit Rinderhack, Bohnen und Mais (G)

        • enthält Rindfleisch
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Scharfe Tomatensuppe mit Gemüsestreifen (I)

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Vier Quarkkäulchen mit Zucker und Apfelmus (A, A1, C, G)- gerne als kleine Portion- 1,62 €/2,94 €/3,53€

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • KlimaTeller
        • 487 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

      • Kaiserschmarrn mit Apfelmus (A, A1, C, G, H, H1) -gerne auch als kleine Portion- 1,62 €/2,94 €/3,53 €

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
        • Mandeln (H1)
        • 1.018 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • Pizza

      • Pizza mit Grillgemüse (A, A1, G)

        • Menü ist vegetarisch
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende3,23 €
        • Mitarbeiter5,88 €

      • Pizza mit Grillgemüse und Gyros (A, A1, G)

        • enthält Schweinefleisch
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende3,23 €
        • Mitarbeiter5,88 €