OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 09. April 2025
fertig 1
Gebackenes Schollenfilet (A, A1, D), dazu Kartoffelpüree (G) und Salat (J)
- Studierende4,02 €
- Mitarbeiter7,30 €
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
fertig 2
Gebackene Risoleekartoffeln mit Radieschen-Kresse-Dip (A, A4, F, H, H1), dazu Möhrensalat mit Ananas
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- KlimaTeller
- 236 g CO₂-Äquivalente
GRILL/WOK
Lammfrikadelle (A, A1, C) mit Hirtenkäse-Raukecreme (G), dazu Pommes frites und Feldsalat (L)
- Studierende4,51 €
- Mitarbeiter8,20 €
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- 2.357 g CO₂-Äquivalente
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Chili con carne (I) und Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Linsencurry und veganer Schmelz
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
Auflauf
Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Gyros-Reispfanne mit Pilzsoße gratiniert (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- enthält Schweinefleisch
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Terrine
Kartoffel-Rindfleisch-Gemüsetopf (G, I)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
- enthält Knoblauch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- enthält Rindfleisch
Pastaria & Co.
Milchgrieß (A, A1, G) mit heißen Kirschen und Zimt-Zucker -gern auch als kleine Portion- 1,72 €/3,12 €/3,74 €
- Studierende2,86 €
- Mitarbeiter5,20 €
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 1.705 g CO₂-Äquivalente