OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 08. April 2025
fertig 1
Jägerschnitzel (A, A1, C, G, J) mit Bratensoße (I), dazu Kohlrabi-Möhrengemüse und Schwenkkartoffeln
- Studierende3,84 €
- Mitarbeiter6,98 €
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- 789 g CO₂-Äquivalente
fertig 2
Kichererbsen-Lasagne (A, A1, F, I), dazu Salat (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 415 g CO₂-Äquivalente
fertig 3
Rucola Süßkartoffel Schnitte (A, A1, A3) mit Kohlrabi-Möhrengemüse dazu Bratkartoffeln
- Studierende3,96 €
- Mitarbeiter7,20 €
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Gerste (A3)
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Ragù napoletano (L) und Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pilz-Auberginensugo und veganer Schmelz
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
Auflauf
Canneloni mit Spinatfüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Mediterraner Kartoffelauflauf mit Rindfleisch, Aubergine und Zucchini (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Terrine
Kartoffelsuppe (I)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
- Menü ist vegan
- Sellerie (I)
Pizza
Handbrot mit Gyros und Tsatsiki (A, A1, G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €
- enthält Schweinefleisch
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)