OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 10. April 2025
fertig 1
Crispy Chicken Burger (A, A1, K) mit Eisbergsalat, Rucola, Tomate und Chili-Mayonnaise (C, G, J), dazu Pommes frites
- Studierende4,62 €
- Mitarbeiter8,40 €
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- 1.341 g CO₂-Äquivalente
fertig 2
Blumenkohl-Knuspermedaillon (A, A1), dazu Kürbis-Currysoße (F) und Cous Cous (A, A1)
- Studierende3,74 €
- Mitarbeiter6,80 €
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- KlimaTeller
- 402 g CO₂-Äquivalente
GRILL/WOK
Deftiger Möhren-Kartoffeltopf (G) mit Wiener Würstchen in Scheiben
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- KlimaTeller
- 913 g CO₂-Äquivalente
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken, Salami und Paprika (I), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Gemüsebolognese (I) Gouda und veganer Schmelz
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
Auflauf
Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Gyros-Reispfanne mit Pilzsoße gratiniert (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- enthält Schweinefleisch
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Terrine
Blumenkohl-Linsensuppe (G)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Pastaria & Co.
Älpler Magronen mit Apfelmus (A, A1, G), dazu Salat (J)
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter6,55 €
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 1.342 g CO₂-Äquivalente