OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 18. März 2025
fertig 1
Schweinebraten aus der Keule (I, J), dazu Bayrischkraut und grüne Klöße (L)
- Studierende3,80 €
- Mitarbeiter6,90 €
- enthält Schweinefleisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- 2.740 g CO₂-Äquivalente
fertig 2
Gnocchipfanne mit Broccoli, Zucchini, Tomaten und Karotten (A, A1), dazu Chili sin carne (I)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute orientalisch, wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), mit Chili sin carne und Linsen (I) und veganem Schmelz
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
Auflauf
Kartoffel-Spargelgratin mit Schinken (C, G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Terrine
Tomaten-Mais-Cremesuppe (A, A1, F)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)