Dresden, Alte Mensa

    Montag, 17. März 2025

    • fertig 1

      • Rinderhacksteak Texas (A, A1, C, I) mit Coleslaw (amerikanischer Krautsalat) (C, G, J) und Pommes frites

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Rindfleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • 2.416 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende4,21 €
        • Mitarbeiter7,66 €

    • fertig 2

      • Linsenmoussaka (F, I) mit Tomatensoße und Salat (J)

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • Soja (F)
        • Sellerie (I)
        • Senf (J)
        • KlimaTeller
        • 475 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,77 €
        • Mitarbeiter6,85 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Salami, wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Basilikumsoße mit getrockneter Tomaten (A, A1, F) und veganem Schmelz

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Kartoffel-Spargelgratin mit Schinken (G)

        • mit Gelatine
        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Käsesuppe mit Karotten- und Zucchinischeiben (A, A1, G)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Tortelloni Mediterraneo (A, A1) mit Limettensoße (A, A1, G), dazu geriebener Gouda-Kressemix (G)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €