Dresden, Alte Mensa

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Mittwoch, 12. März 2025

  • fertig 1

    • Pulled Pork Burger im Laugenbrötchen mit Tomate und Weißkrautsalat (A, A1, I), dazu Pommes frites

      • enthält Schweinefleisch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Phosphat (8)
      • mit Süßungsmittel (9)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Sellerie (I)
      • 1.167 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende4,51 €
      • Mitarbeiter8,20 €

  • fertig 2

    • Vegane Spinatlasagne (A, A1, F) mit Tomatensoße

      • Menü ist vegan
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • KlimaTeller
      • 471 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende2,35 €
      • Mitarbeiter4,90 €

  • fertig 3

    • Blumenkohl im Backteig (A, A1, C) mit Bechamelkartoffeln (A, A1, G) und buntem Eisbergsalat

      • Menü ist vegetarisch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • KlimaTeller
      • 444 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende3,77 €
      • Mitarbeiter6,85 €

    • Broccoli-Knusper-Nuggets (A, A1, A2, C, F, G) mit Kartoffelpüree (G) und buntem Eisbergsalat

      • Menü ist vegetarisch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Roggen (A2)
      • Eier (C)
      • Soja (F)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende3,77 €
      • Mitarbeiter6,85 €

  • Pasta

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu griechische Hackfleischsoße (G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

      • enthält Schweinefleisch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Champignons, getrockneten Tomaten (F) und veganem Schmelz

      • Menü ist vegan
      • enthält Knoblauch
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

  • Auflauf

    • Hähnchenfleischgratin mit Curry, Erdnüssen und Reis (E, G)

      • Erdnüsse (E)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,82 €
      • Mitarbeiter5,12 €

  • Terrine

    • Karotten-Kokossuppe

      • Menü ist vegan
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • Studierende2,18 €
      • Mitarbeiter3,97 €

  • Pizza

    • Pizza Cheese & Onion mit Creme fraiche (A, A1, G)

      • Menü ist vegetarisch
      • enthält Knoblauch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende3,23 €
      • Mitarbeiter5,88 €