OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 12. März 2025
Previous dayNext dayfertig 1
Pulled Pork Burger im Laugenbrötchen mit Tomate und Weißkrautsalat (A, A1, I), dazu Pommes frites
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- 1.167 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,51 €
- Mitarbeiter8,20 €
fertig 2
Vegane Spinatlasagne (A, A1, F) mit Tomatensoße
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- KlimaTeller
- 471 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
fertig 3
Blumenkohl im Backteig (A, A1, C) mit Bechamelkartoffeln (A, A1, G) und buntem Eisbergsalat
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- KlimaTeller
- 444 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,77 €
- Mitarbeiter6,85 €
Broccoli-Knusper-Nuggets (A, A1, A2, C, F, G) mit Kartoffelpüree (G) und buntem Eisbergsalat
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Roggen (A2)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,77 €
- Mitarbeiter6,85 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu griechische Hackfleischsoße (G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Champignons, getrockneten Tomaten (F) und veganem Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Hähnchenfleischgratin mit Curry, Erdnüssen und Reis (E, G)
- Erdnüsse (E)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Karotten-Kokossuppe
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pizza
Pizza Cheese & Onion mit Creme fraiche (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €