Dresden, Alte Mensa

    Dienstag, 11. März 2025

    • fertig 1

      • Seelachs im Backteig (A, A1, D) mit Remouladensoße (C, G, J, L) und Bratkartoffeln, dazu Salat (J)

        • mit Farbstoff (1)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Fisch (D)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • KlimaTeller
        • 849 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,96 €
        • Mitarbeiter7,20 €

      • Fish & Chips "Seelachsstücke" (A, A1, C, D, G) mit Remouladensoße (C, G, J, L) und Bratkartoffeln, dazu Salat (J)

        • mit Farbstoff (1)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Fisch (D)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • Studierende3,96 €
        • Mitarbeiter7,20 €

    • fertig 2

      • Blumenkohl Knusper Medaillon (A, A1) mit Zitrone und Pommes frites, dazu Salat (J)

        • Menü ist vegan
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Senf (J)
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute in fruchtiger Currysoße (G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße Napoli (I) und veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • geschwärzt (6)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Salami und Paprika (G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

        • mit Gelatine
        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Mediterraner Kartoffelauflauf mit Rindfleisch, Aubergine und Zucchini (G)

        • enthält Rindfleisch
        • enthält Knoblauch
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Kesselgulasch

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €