Dresden, Alte Mensa

    Donnerstag, 13. März 2025

    • fertig 1

      • Hähnchenbrust mit Honig-Balsamicosoße (L) an Möhrengemüse und Kartoffelbällchen (A, A1)

        • enthält Alkohol
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • 1.230 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,93 €
        • Mitarbeiter7,15 €

    • fertig 2

      • Mit Ingwer und Knoblauch gebratene Tofuwürfel (F), dazu Sesam-Glasnudel-Seegrassalat (A, A1, F, K) und frischer Koriander

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Sesam (K)
        • KlimaTeller
        • 486 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,74 €
        • Mitarbeiter6,80 €

    • fertig 3

      • Brühnudeln mit Rindfleisch (A, A1, I), dazu ein Brötchen (A, A1)

        • enthält Rindfleisch
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Sellerie (I)
        • 1.794 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,58 €
        • Mitarbeiter6,50 €

    • GRILL/WOK

      • Schupfnudel-Gemüsepfanne (A, A1, C) auf Kräutersoße (A, A1, G), dazu Gouda-Cheddarmix (G)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • KlimaTeller
        • 849 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Soße mit Lachs und Blattspinat (A, A1, G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Fisch (D)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu ungarisches Sojageschnetzeltes (F, J) und veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Senf (J)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Hähnchenfleischgratin mit Curry, Erdnüssen und Reis (E, G)

        • Erdnüsse (E)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Mediterraner Tomaten-Creme-Topf mit Gemüse, Kartoffeln, Pilzen und Salami (A, A1, F, G)

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Knoblauch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €