Dresden, Alte Mensa

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Donnerstag, 13. März 2025

  • fertig 1

    • Hähnchenbrust mit Honig-Balsamicosoße (L) an Möhrengemüse und Kartoffelbällchen (A, A1)

      • enthält Alkohol
      • enthält Knoblauch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
      • 1.230 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende3,93 €
      • Mitarbeiter7,15 €

  • fertig 2

    • Mit Ingwer und Knoblauch gebratene Tofuwürfel (F), dazu Sesam-Glasnudel-Seegrassalat (A, A1, F, K) und frischer Koriander

      • Menü ist vegan
      • enthält Knoblauch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Sesam (K)
      • KlimaTeller
      • 486 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende3,74 €
      • Mitarbeiter6,80 €

  • fertig 3

    • Brühnudeln mit Rindfleisch (A, A1, I), dazu ein Brötchen (A, A1)

      • enthält Rindfleisch
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Sellerie (I)
      • 1.794 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende3,58 €
      • Mitarbeiter6,50 €

  • GRILL/WOK

    • Schupfnudel-Gemüsepfanne (A, A1, C) auf Kräutersoße (A, A1, G), dazu Gouda-Cheddarmix (G)

      • Menü ist vegetarisch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • KlimaTeller
      • 849 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende2,35 €
      • Mitarbeiter4,90 €

  • Pasta

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Soße mit Lachs und Blattspinat (A, A1, G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

      • enthält Knoblauch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Fisch (D)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu ungarisches Sojageschnetzeltes (F, J) und veganer Schmelz

      • Menü ist vegan
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Süßungsmittel (9)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Senf (J)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

  • Auflauf

    • Hähnchenfleischgratin mit Curry, Erdnüssen und Reis (E, G)

      • Erdnüsse (E)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,82 €
      • Mitarbeiter5,12 €

  • Terrine

    • Mediterraner Tomaten-Creme-Topf mit Gemüse, Kartoffeln, Pilzen und Salami (A, A1, F, G)

      • enthält Schweinefleisch
      • enthält Knoblauch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,18 €
      • Mitarbeiter3,97 €