Dresden, Alte Mensa

    Montag, 10. März 2025

    • fertig 1

      • Pfefferfleisch vom Schwein (A, A1) mit Bohnengemüse, dazu Kartoffelkroketten (A, A1)

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • 1.358 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,80 €
        • Mitarbeiter6,90 €

    • fertig 2

      • Nudelpfanne mit Zucchini, Paprika und Mais (A, A1), dazu Tomatensoße und Kerne-Mix (H, H7)

        • Menü ist vegan
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
        • Pistazien (H7)
        • KlimaTeller
        • 436 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Schweinefleisch in Pilzsoße (G, I) und Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Tomaten und Zucchini (A, A1, F), wahlweise veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Mediterraner Kartoffelauflauf mit Rindfleisch, Aubergine und Zucchini (G)

        • enthält Rindfleisch
        • enthält Knoblauch
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Planted-Wursttopf mit Gemüse und Kartoffeln (I)

        • Menü ist vegan
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Kartoffeln mit Kräuterquark, Butter und Gewürzgurke (G, J), dazu Salat (J) - gern auch mit Leberwurst, dann nicht vegetarisch-

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • 1.318 g CO₂-Äquivalente
        • Menü ist vegetarisch
        • Studierende3,63 €
        • Mitarbeiter6,60 €