OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 14. August 2024
fertig 1
Gebratenes Seelachsfilet (D) auf grünem Erbspüree (G) oder grünem Bulgursalat (A, A1) und Salat (J)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende4,25 €
- Mitarbeiter7,73 €
fertig 2
Arabisches Linsencurry mit Kräutern (K, L), dazu hausbebackenes Naan-Brot (A, A1, A4, H, H1)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Sesam (K)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Bolognese (I), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit all'arrabbiata und veganem Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Nudelgratin mit Pute, Pilzen und Gouda (A, A1, G)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Mango-Kaltschale
- Menü ist vegan
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Gazpacho (kalte tomatisierte Gemüsesuppe) (L)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria & Co.
Karotten-Sesamschnitzel (A, A1, C, K) auf Risotto oder Linsencurry mit Cashewkern-Sesamtopping (H, H4, K), dazu Salat (J)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Sesam (K)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,55 €
- Mitarbeiter6,45 €