OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 13. August 2024
fertig 1
Rückensteak mit Chili-Früchten an grünem Bulgursalat (A, A1)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
fertig 2
Blumenkohl-Knuspermedaillon (A, A1) mit veganem Radieschen-Kresse-Dip (A, A4, H, H1) und Schwenkkartoffeln, dazu Chinakohlsalat
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Studierende4,15 €
- Mitarbeiter7,55 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Pute in Pilzrahmsoße (G), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Kichererbsenbolognese (I) und veganem Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- mit Farbstoff (1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Nudelgratin mit Tomatensoße, Schinken, Hackfleisch und Cheddar-Goudamix (A, A1, C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Pastaria & Co.
Crispy Nuggets aus Gemüse und Jackfrucht (A, A1) mit veganem Sweet-Chili-Dip (F, L) , dazu Pommes frites und Salat (J)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,99 €
- Mitarbeiter7,25 €