OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 15. August 2024
fertig 1
Indisches Lammcurry mit Paprika und Spinat, dazu Basmati Reis
- enthält Knoblauch
- Studierende4,40 €
- Mitarbeiter8,00 €
GRILL/WOK
Crispyburger aus Gemüse und Jackfrucht mit Rucola, Eisbergsalat, Tomate und Basilikumcreme (A, A1, A4, F, H, H1, L), dazu gebackene Kartoffelecken
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter8,18 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Käsesoße Quattro Formaggi (A, A1, C, G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit cremigen Champignons (F) und veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) dazu orientalisches Putenragout mit Kichererbsen und Pilzen (G, I), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Nudelgratin mit pikanter Tomatensoße und Gouda (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Mango-Kaltschale
- Menü ist vegan
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Hackfleisch- Kartoffeltopf (I)
- enthält Schweinefleisch
- Sellerie (I)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria & Co.
Spinat-Ofenomelett mit Joghurt (C, G) an kleinen Petersilienkartoffeln, dazu Salat (J)
- Menü ist vegetarisch
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €