OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 14. Mai 2024
fertig 1
Hackfleischrolle mit Frischkäsefüllung (A, A1, C, F, G), dazu gebackene Kartoffelecken, Tsatsiki (G) und Gurkensalat
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Soja (F)
- Weizen (A1)
- enthält Knoblauch
- enthält Schweinefleisch
- Studierende3,82 €
- Mitarbeiter6,95 €
fertig 2
Champignonragout Mailänder Art mit kleinen Kartoffelklößen und Salat (J)
- Menü ist vegan
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
GRILL
Tiegelwurst (A, A1) mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Studierende3,80 €
- Mitarbeiter6,90 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Ragù napoletano (L) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Weizen (A1)
- enthält Alkohol
- enthält Rindfleisch
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pilz-Auberginensugo und veganer Schmelz
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegan
- Weizen (A1)
- enthält Knoblauch
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Kartoffelauflauf mit Salami und Ei (C, G)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Schupfnudelgartin mit Gemüse und Schinken (A, A1, C, G)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Farbstoff (1)
- mit Gelatine
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Tomatensuppe (F)
- Menü ist vegan
- Soja (F)
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 1
Wrap mit orientalischer Couscous-Gemüsemischung, Rucola, Tomate und veganer Creme (A, A1, J, L)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegan
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Weizen (A1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Studierende1,33 €
- Mitarbeiter2,42 €
Pastaria/WOK
Hausgemachte Blätterteigtasche mit Spinat, Hirtenkäse und getrockneten Tomaten (A, A1, C, G), dazu Rucola-Quark-Dip (G)
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Weizen (A1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter6,55 €