Dresden, Alte Mensa

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Montag, 13. Mai 2024

  • fertig 1

    • Jägerschnitzel (panierte Jagdwurstscheibe) (A, A1, C, G, J) mit Spirelli und Tomatensoße (A, A1), dazu Rucola

      • Eier (C)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Senf (J)
      • Weizen (A1)
      • enthält Rindfleisch
      • enthält Schweinefleisch
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Phosphat (8)
      • mit Süßungsmittel (9)
      • Studierende2,35 €
      • Mitarbeiter4,90 €

  • fertig 2

    • Avocado-Quinoa-Patty mit Tomate und Lauch (A, A4), dazu Rote Bete-Dip (A, A1, H, H3), Karotten-Fenchelgemüse und Couscous (A, A1)

      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Hafer (A4)
      • Menü ist vegan
      • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
      • Walnüsse (H3)
      • Weizen (A1)
      • enthält Knoblauch
      • mit Süßungsmittel (9)
      • Studierende3,82 €
      • Mitarbeiter6,95 €

  • Pasta

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Schinken-Sahnesoße (A, A1, G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)

      • Eier (C)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Weizen (A1)
      • enthält Schweinefleisch
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Farbstoff (1)
      • mit Gelatine
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Phosphat (8)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße Vesuvianna mit Tomaten, Oliven und Kapern wahlweise veganer Schmelz

      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Menü ist vegan
      • Weizen (A1)
      • geschwärzt (6)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

  • Auflauf

    • Rakottkrumpli - Kartoffelauflauf ungarisch mit Salami und Ei (C, G)

      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • enthält Schweinefleisch
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • Studierende2,82 €
      • Mitarbeiter5,12 €

  • Terrine

    • Karottencremesuppe

      • Menü ist vegan
      • Soja (F)
      • mit Farbstoff (1)
      • Studierende2,18 €
      • Mitarbeiter3,97 €

  • Pastaria/WOK

    • Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Käse (A, A1, C, G) und Kräutersoße (A, A1, G)

      • Eier (C)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Menü ist vegetarisch
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Weizen (A1)
      • mit Farbstoff (1)
      • Studierende3,63 €
      • Mitarbeiter6,60 €