OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 15. Mai 2024
fertig 1
Hausgemachter Nudelsalat (A, A1, C, J) mit Seelachs im Backteig (A, A1, D)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Senf (J)
- Weizen (A1)
- enthält Knoblauch
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Studierende3,77 €
- Mitarbeiter6,85 €
fertig 2
Kartoffel-Möhren-Bällchen (A, A1, F, H, H2) auf Tomatenragout, dazu Salat (J)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Haselnüsse (H2)
- Menü ist vegan
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Senf (J)
- Soja (F)
- Weizen (A1)
- enthält Knoblauch
- Studierende3,55 €
- Mitarbeiter6,45 €
GRILL
Hausgemachtes Türkisches Hacksteak vom Rind und Lamm (A, A1, C, L) mit Hirtenkäse-Raukecreme (G), dazu Pommes frites und Feldsalat (L)
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Weizen (A1)
- enthält Knoblauch
- enthält Rindfleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Studierende4,46 €
- Mitarbeiter8,10 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Chili con carne und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Weizen (A1)
- enthält Rindfleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Linsencurry und veganer Schmelz
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegan
- Weizen (A1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Kartoffel-Spinatauflauf (G)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- mit Farbstoff (1)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Mediterraner Gulaschtopf mit Kartoffeln und Pilzen (L)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- enthält Alkohol
- enthält Knoblauch
- enthält Rindfleisch
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria/WOK
Vier Quarkkäulchen mit Zucker (A, A1, C, G) und Apfelmus -gerne auch als kleine Portion-
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Weizen (A1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €