OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 29. November 2022
fertig 1
Eibauer Schwarzbierfleisch (A, A1, A2, A3) mit Rosenkohl oder Erbsen, dazu Kartoffelklöße oder Salzkartoffeln
- enthält Schweinefleisch
- enthält Alkohol
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Roggen (A2)
- Gerste (A3)
- Studierende3,33 €
- Mitarbeiter6,05 €
fertig 2
Zwei gekochte Eier (C) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Bratkartoffeln und Möhrensalat
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,19 €
- Mitarbeiter5,80 €
GRILL
Paprika und Zucchini vom Grill mit Kichererbsen-Tomaten-Dip (F, J) und Kartoffelecken, dazu Salat (J)
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pute in fruchtiger Currysoße (G) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Pastasoße Napoli (I) und Röstzwiebeln (A, A1)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Winterbowls
Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G), dazu Rinderhackfleisch, Mais und BBQ-Dip (I) obenauf Cheddarkäse (G)
- mit tierischem Lab
- enthält Rindfleisch
- mit Farbstoff (1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Winterbowls 2
Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J), dazu Cherrytomaten, Lauch, Basilikum und Pesto obenauf Tortillachips
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Terrine
Kartoffelcurry mit Zucchini und Tomate (A, A1, F)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €