OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 28. November 2022
fertig 1
Hacksteak mit Ei gefüllt (A, A1, C), dazu Möhrengemüse und Kartoffelpüree (G)
- enthält Schweinefleisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,27 €
- Mitarbeiter5,94 €
fertig 2
Shogok-Kartoffelcurry mit Naan-Brot (A, A1, F) oder Reis, dazu Salat (J)
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Schweinefleisch in Pilzsoße (G, I) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Tomaten und Zucchini (A, A1, F) wahlweise mit frischer Kresse
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Winterbowls
Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G), dazu Rinderhackfleisch, Mais und BBQ-Dip (I) obenauf Cheddarkäse (G) (G, I)
- mit tierischem Lab
- enthält Rindfleisch
- mit Farbstoff (1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Winterbowls 2
Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J), dazu Cherrytomaten, Lauch, Basilikum und Pesto obenauf Tortillachips
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Pastaria/WOK
Sülze vom Dürrröhrsdorfer Fleischer (J) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Bratkartoffeln und Salat (J)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,75 €
- Mitarbeiter6,81 €
Terrine
Blumenkohlcremesuppe (A, A1, G, I)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €