OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 03. November 2022
fertig 2
Zwei Erbsen-Quinoafrikadellen mit Tomatensugo, dazu Basmatireis und Kaiserschotensalat
- Menü ist vegan
- mit Konservierungsstoff (2)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
GRILL
Chicken Burger mit Hot-Salsa Sauce (A, A1, J, K) Hirtenkäse-Raukecreme, roten Zwiebeln und Gewürzgurke (G), dazu Pommes frites
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Studierende4,99 €
- Mitarbeiter9,07 €
Terrine
Karotten-Ingwersuppe
- Menü ist vegan
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Chili sin Carne (A, A1, A4, F) und veganem Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
fertig 1
Hähnchen-Piccata (A, A1, G, I) mit Rotkohl und Bratkartoffeln
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende3,29 €
- Mitarbeiter5,98 €
Winterbowls
Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G) dazu Shrimps, Dill und Lauch mit Meerrettich-Dip (B, G, L) obenauf Mozzarella (G), oder Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J) dazu gegrilltes Gemüse mit Rucolapesto (L) obenauf Cashwekerne (H, H4)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Krebstiere (B)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €