OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 02. November 2022
fertig 2
Chili sin carne (A, A1, A4, F), dazu Kräuterreis und Salat (J)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
fertig 1
Hackfleischbällchen (A, A1, C) in Tomaten-Barbecuesoße (A, A1, A3, G, I, J), dazu Blumenkohl und Kartoffelrösti
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Gerste (A3)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende3,49 €
- Mitarbeiter6,35 €
GRILL
Langos (A, A1) mit Sauerrahm (G) Schinken und Käse (G) oder "Caprese" mit Tomaten und Basilikum (F)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,33 €
- Mitarbeiter6,05 €
Winterbowls
Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G), dazu Hähnchenbrust und Pilze mit Petersilienpesto (J), obenauf Mozzarella (G) oder Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J), dazu Avocado, Erbsen und rote Zwiebeln mit Basilikum-Orangenvinaigrette (J, L),...
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Terrine
Asiatische Gemüsesuppe mit Hähnchenfleisch und Kokos (F, I, L)
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße (I) und frische Kresse
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €