OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 20. Oktober 2022
fertig 1
Schweinesteak mit Tomaten und Hirtenkäse (A, A1, G), dazu Kartoffelgratin (C, G) und Salat (J, L)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende4,09 €
- Mitarbeiter7,44 €
fertig 2
Gemüselasagne (A, A1, F) mit Salat (J, L)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Kartoffel-Möhrenpuffer (A, A1, C) oder Zucchini-Pakoras mit Kichererbsendip (J) und Salat (J, L)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
GRILL
Halloumi-Zucchiniburger mit Tomatenconfit, frischem Spinat und roten Zwiebeln (A, A1, G, K), dazu Pommes frites
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sesam (K)
- Studierende4,99 €
- Mitarbeiter9,07 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken, Salami und Paprika, wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Tomaten und Auberginen (A, A1, F), mit Tortilla Chips
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Winterbowls
Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G), dazu Kochschinken, Ei und Senf-Dip (C, G, J), obenauf Emmentaler (G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Terrine
Paprika-Hähnchensuppe mit Reis (A, A1, F)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €