Dresden, Alte Mensa

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Freitag, 21. Oktober 2022

  • Winterbowls

    • Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G), dazu Kochschinken, Ei und Senf-Dip (C, G, J), obenauf Hirtenkäse (G) oder Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J), dazu Räuchertofu mit Mandeln, Rote Bete und Sesam-Dip (A, A1, F, H, H1, K, L), obenauf S...

      • Menü ist vegan
      • mit Gelatine
      • enthält Schweinefleisch
      • mit Farbstoff (1)
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Phosphat (8)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Soja (F)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
      • Mandeln (H1)
      • Senf (J)
      • Sesam (K)
      • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
      • Studierende2,77 €
      • Mitarbeiter5,04 €

  • fertig 1

    • Hähnchen-Piccata (A, A1, G) mit scharfer Käsesoße (A, A1, C, G), dazu gebratene Spätzle mit Gemüsestreifen (A, A1, C, I) oder Kartoffelgratin (C, G) und Tomatensalat

      • mit Konservierungsstoff (2)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Sellerie (I)
      • Studierende3,60 €
      • Mitarbeiter6,55 €

  • fertig 2

    • BBQ-Räuchertofusteak mit Grillpaprika und Schmelz gratiniert (F, I), dazu Pommes frites und Caesar Salat (A, A1, F, H, H4, L)

      • Menü ist vegan
      • enthält Knoblauch
      • mit Farbstoff (1)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
      • Cashewnüsse (H4)
      • Sellerie (I)
      • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
      • Studierende3,33 €
      • Mitarbeiter6,05 €

  • GRILL

    • Frittenwerkstatt - Pommes frites mit veganem Chili sin carne aus schwarzen Linsen und Jalapeno (I)

      • enthält Rindfleisch
      • enthält Alkohol
      • mit Farbstoff (1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Sellerie (I)
      • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
      • Studierende2,35 €
      • Mitarbeiter4,27 €

  • Pastaria/WOK

    • Hausgemachte Pasta (A, A1) Carbonara (C, G), dazu italienischer Hartkäse (G)

      • mit tierischem Lab
      • enthält Schweinefleisch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Phosphat (8)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,85 €
      • Mitarbeiter5,18 €

  • Angebot des Tages 1

    • Hausgebackener Zupfkuchen (A, A1, C, G)

      • Menü ist vegetarisch
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,14 €
      • Mitarbeiter2,30 €