OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 19. Oktober 2022
fertig 2
Ratatouille (L) mit gebratenen Gnocchi (A, A1), dazu gehobelter Hartkäse (C, G) und Rucolasalat mit Kernen (L)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,47 €
- Mitarbeiter6,30 €
GRILL
Gebratene Gemüse-Mie Nudeln mit Röstzwiebeln und Sweet Chilisoße (A, A1, F, I, J, K)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Chili con Carne, dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Linsencurry, dazu Cashewkerne (H, H4, I, J)
- Menü ist vegan
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
fertig 1
Hähnchen- Paprikaragout (A, A1, F) mit Basmati Reis und Chinakohlsalat
- Soja (F)
- Studierende3,68 €
- Mitarbeiter6,69 €
Winterbowls
Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G), dazu Kochschinken, Ei und Senf-Dip (C, G, J), obenauf Emmentaler (G) oder Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J), dazu Räuchertofu mit Mandeln, Rote Bete und Sesam-Dip (A, A1, F, H, H1, K, L), obenauf S...
- Menü ist vegan
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €