OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 18. Oktober 2022
fertig 2
Falafelbällchen (A, A1) auf Paprikacreme (A, A1, F), dazu Gemüsecouscous (A, A1, I)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Ragù napoletano (L), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Pilz-Auberginensugo, dazu Sprossen
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pizza
Pizza mit Salami und Paprika (A, A1, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Pizza mit Grillgemüse und veganem Schmelz (A, A1)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Winterbowls
Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J), dazu Cherrytomaten, Lauch, Basilikum und Pesto, obenauf Tortillachips oder Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G), dazu Rinderhackfleisch, Mais und BBQ-Dip (I) getoppt mit Hartkäse (G)
- Menü ist vegan
- enthält Rindfleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Terrine
Soljanka (G, J)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
fertig 1
Paniertes Schweineschnitzel (A, A1, C) mit Currysoße (I, J), Pommes frites und Salat (J)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,95 €
- Mitarbeiter5,36 €