OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 11. Oktober 2022
fertig 1
Hähnchencurry mit Kokosmilch (A, A1, F), dazu gebratene Mie-Nudeln und Sprossen (A, A1, F, K)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- Studierende3,89 €
- Mitarbeiter7,07 €
fertig 2
Gegrillter Kürbis mit Aioli und Kartoffelecken, dazu Rotkohlsalat
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
GRILL
Ein halbes Wiesenhähnchen mit Pommes frites, dazu Ketchup und Mayonnaise (C, J)
- mit Farbstoff (1)
- mit Süßungsmittel (9)
- Eier (C)
- Senf (J)
- Studierende4,15 €
- Mitarbeiter7,55 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pute asiatisch (A, A1, E, F) mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Erdnüsse (E)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Erbsen und Paprika (A, A1, F) und frischen Sprossen
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Auflauf
Brezenauflauf mit gebratenem Spinat und Gewürzschmand (A, A1, C, G)
- mit Gelatine
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Winterbowls
Kartoffel-Bowl mit Sauerrahm (G), dazu Serranoschinken und Pilze mit Petersilienpesto (J) und Mozzarella (G), oder Kartoffeln mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J), dazu Avocado, Erbsen und rote Zwiebeln mit Basilikum-Orangenvinaigrette (J, L) und ...
- Menü ist vegan
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Terrine
Hackfleisch-Käsesuppe (A, A1, F, G)
- enthält Schweinefleisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €