Dresden, Alte Mensa

    Donnerstag, 02. April 2026

    • fertig 1

      • Seelachsburger mit Eisbergsalat, Tomate und roten Zwiebeln (A, A1, D, K), dazu Dillremoulade (C, G, J) und Steakhaus fries

        • mit Farbstoff (1)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Fisch (D)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • Sesam (K)
        • KlimaTeller
        • 982 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende4,50 €
        • Mitarbeiter8,18 €

    • fertig 2

      • Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Kräutersoße (A, A1, F) und Gemüsebratkartoffeln

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Hafer (A4)
        • Soja (F)
        • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
        • Mandeln (H1)
        • Haselnüsse (H2)
        • KlimaTeller
        • 446 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,90 €
        • Mitarbeiter7,10 €

    • fertig 3

      • Veganer Linseneintopf (süß-sauer) mit einem Apfel (I) -auf Wunsch mit Wiener Würstchen-

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Rindfleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Sellerie (I)
        • KlimaTeller
        • 376 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • Pasta

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Pastasoße Carbonara Art (A, A1, G), dazu geriebener Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Linsenbolognese (I) und veganem Schmelz

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Terrine

      • Putentopf mit roten Linsen und asiatischem Gemüse ( A, A1, E, F, L)

        • enthält Knoblauch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • geschwefelt (5)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Erdnüsse (E)
        • Soja (F)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €