OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 23. März 2026
fertig 1
Bierfleisch (A, A2, A3, I) mit Erbsen-Karottengemüse, dazu Semmelknödel (A, A1, C, G) oder Kartoffeln
- enthält Schweinefleisch
- enthält Alkohol
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Roggen (A2)
- Gerste (A3)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- 1.201 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,91 €
- Mitarbeiter7,10 €
fertig 2
Shogok - tibetisches Kartoffelcurry mit Erdnussreis (E)
- Menü ist vegan
- Erdnüsse (E)
- KlimaTeller
- 368 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
fertig 3
Gebackener Hirtenkäse (A, A1, A2, G) mit Tomatensalsa und Gemüsebratkartoffeln
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Roggen (A2)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- KlimaTeller
- 620 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,70 €
- Mitarbeiter6,73 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Tomatensoße und Schinken, dazu geriebener Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Austernpilzen und veganem Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Terrine
Soja-Kesselgulasch mit Paprika und Kartoffeln (F, J)
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €