OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 17. März 2026
fertig 1
Paniertes Seelachsfilet Düsseldorfer Art (A, A1, D, G, J) mit buntem Gemüse und Kartoffelpüree (G)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 1.027 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,10 €
- Mitarbeiter7,45 €
fertig 2
Krautnudeln mit Brew bits Hack (A, A1, A3) und veganem Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Gerste (A3)
- KlimaTeller
- 207 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
fertig 3
Cremige Käse-Polenta (G) mit gebratenen Karotten, Zuckerschoten und gerösteten Mandelsplittern (H, H1)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- KlimaTeller
- 457 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,55 €
- Mitarbeiter6,45 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Putensoße orientalischer Art, dazu geriebener Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Chili sin carne mit Linsen (I) und veganem Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Terrine
Gemüserahmsuppe mit Zucchini und Pilzen (A, A1, F)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €