Dresden, Alte Mensa

    Montag, 16. März 2026

    • fertig 1

      • Feuerfleisch vom Rind mit Bohnengemüse, dazu Kartoffelklöße (L)

        • enthält Rindfleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • geschwefelt (5)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • 2.045 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,92 €
        • Mitarbeiter7,12 €

    • fertig 2

      • Maultaschen mit Gemüsefüllung (A, A1), dazu Avocado-Limettensoße (A, A1, F) und Salat (J)

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Senf (J)
        • KlimaTeller
        • 614 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • fertig 3

      • Champignons im Backteig (A, A1, C) mit Gemüsebratkartoffeln und Tatarensoße (C, G, J)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • KlimaTeller
        • 635 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,75 €
        • Mitarbeiter6,82 €

    • Pasta

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) an Tomatensoße mit Salami, dazu geriebener Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Knoblauch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Basilikumsoße mit getrockneter Tomate (A, A1, F) und veganem Schmelz

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Terrine

      • Gyrostopf mit Kartoffeln und Gemüse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Alkohol
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €