OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 27. November 2025
Previous dayNext dayfertig 1
Panierter Fisch Düsseldorfer Art (A, A1, D, G, J), dazu buntes Gemüse und Kartoffelpüree (G)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 1.126 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,97 €
- Mitarbeiter7,22 €
fertig 2
Falafel-Burger mit Rucola und Basilikumcreme (A, A1, F, H, H1, J, K), dazu Pommes frites
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Studierende4,51 €
- Mitarbeiter8,20 €
fertig 3
Pilzrisotto (A, A1, G) mit Rucola
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 897 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) an Sahnesoße mit Shrimps und Dill (A, A1, B, G), dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Krebstiere (B)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Champignons in Cremesoße (F), dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Nudelgratin mit Broccoli, Putenbrustbraten und Mozzarella (A, A1, G)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Scharfer Kartoffel-Bohnentopf mit Schweinefleisch (A, A1, A2, A3, F, I)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Alkohol
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Roggen (A2)
- Gerste (A3)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pizza
Pizza Caprese mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €
fertig 4
Linseneintopf süß-sauer mit Kassler (A, A1, I, J)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- 1.327 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,36 €
- Mitarbeiter6,10 €