OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 26. November 2025
Previous dayNext dayfertig 1
Mit Käsecreme gefülltes Rinderhacksteak (A, A1, C, G) an Tsatsiki (G) mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 1.371 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,07 €
- Mitarbeiter7,40 €
fertig 2
Veganes Kebab-Gyros mit Eisberg, Tomaten mit Gurken-Knoblauch-Dip (F), dazu Fladenbrot (A, A1, K)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- KlimaTeller
- 403 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,96 €
- Mitarbeiter7,20 €
fertig 3
Kartoffel-Käsefrikadelle (A, A1, C, G) auf Karottenrahmgemüse (G), dazu Salat (J)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 1.002 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Hackfleisch-Käsesoße (A, A1, G), dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Pastasoße all'arrabbiata, dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Nudelgratin mit Broccoli, Putenbrustbraten und Mozzarella (A, A1, G)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Tomatisierte Champignonsuppe (F, I)
- Menü ist vegan
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pizza
Pizza Caprese mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €
fertig 4
Hähnchenstreifen Asia auf Wokgemüse (A, A1, F, K), dazu Basmati Reis
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- 1.327 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,48 €
- Mitarbeiter8,15 €