Dresden, Alte Mensa

    Dienstag, 14. Oktober 2025

    • fertig 1

      • Hackfleischbällchen mit Preiselbeerrahmsoße (A, A1, G), dazu Erbsen und Kartoffelpüree (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Rindfleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 1.341 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende4,02 €
        • Mitarbeiter7,30 €

      • Hackfleischfrikadelle vom Rind und Schwein (A, A1, C, J) mit Preiselbeerrahmsoße (A, A1, G), dazu Erbsen und Kartoffelpüree (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Rindfleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • Studierende4,02 €
        • Mitarbeiter7,30 €

    • fertig 2

      • Tandoori-Blumenkohl (F) auf rotem Linsencurry (L)

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • geschwefelt (5)
        • Soja (F)
        • Senf (J)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • KlimaTeller
        • 643 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • fertig 3

      • Mozzarellasticks (A, A1, A2, G) an Tomaten-Dip (G) mit Bratkartoffeln

        • Menü ist vegetarisch
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Roggen (A2)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 1.004 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,91 €
        • Mitarbeiter7,10 €

    • Pasta

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit orientalischer Putensoße, dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)

        • mit Konservierungsstoff (2)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Chili sin carne mit Linsen (I) und veganem Schmelz

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Gratinierte Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Tomaten-Cremesuppe (A, A1, F)

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pizza

      • Pizza Cappriciosa mit Kochschinken und Champignons (A, A1, G)

        • mit Gelatine
        • enthält Schweinefleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende3,23 €
        • Mitarbeiter5,88 €

    • fertig 4

      • Hähnchenbruststreifen (E) auf Wokgemüse mit Erdnuss und Kokosraspel (A, A1, E, F, K), dazu Thaireis

        • mit Konservierungsstoff (2)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Erdnüsse (E)
        • Soja (F)
        • Sesam (K)
        • 865 g CO₂-Äquivalente
        • enthält Knoblauch
        • Studierende4,02 €
        • Mitarbeiter7,30 €