Dresden, Alte Mensa

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Dienstag, 14. Oktober 2025

  • fertig 1

    • Hackfleischbällchen mit Preiselbeerrahmsoße (A, A1, G), dazu Erbsen und Kartoffelpüree (G)

      • enthält Schweinefleisch
      • enthält Rindfleisch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • 1.341 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende4,02 €
      • Mitarbeiter7,30 €

    • Hackfleischfrikadelle vom Rind und Schwein (A, A1, C, J) mit Preiselbeerrahmsoße (A, A1, G), dazu Erbsen und Kartoffelpüree (G)

      • enthält Schweinefleisch
      • enthält Rindfleisch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Senf (J)
      • Studierende4,02 €
      • Mitarbeiter7,30 €

  • fertig 2

    • Tandoori-Blumenkohl (F) auf rotem Linsencurry (L)

      • Menü ist vegan
      • enthält Knoblauch
      • mit Farbstoff (1)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • geschwefelt (5)
      • Soja (F)
      • Senf (J)
      • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
      • KlimaTeller
      • 643 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende2,35 €
      • Mitarbeiter4,90 €

  • fertig 3

    • Mozzarellasticks (A, A1, A2, G) an Tomaten-Dip (G) mit Bratkartoffeln

      • Menü ist vegetarisch
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Roggen (A2)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • 1.004 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende3,91 €
      • Mitarbeiter7,10 €

  • Pasta

    • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit orientalischer Putensoße, dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)

      • mit Konservierungsstoff (2)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

    • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Chili sin carne mit Linsen (I) und veganem Schmelz

      • Menü ist vegan
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Sellerie (I)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

  • Auflauf

    • Gratinierte Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)

      • Menü ist vegetarisch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,82 €
      • Mitarbeiter5,12 €

  • Terrine

    • Tomaten-Cremesuppe (A, A1, F)

      • Menü ist vegan
      • enthält Knoblauch
      • mit Farbstoff (1)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Studierende2,18 €
      • Mitarbeiter3,97 €

  • Pizza

    • Pizza Cappriciosa mit Kochschinken und Champignons (A, A1, G)

      • mit Gelatine
      • enthält Schweinefleisch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Phosphat (8)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende3,23 €
      • Mitarbeiter5,88 €

  • fertig 4

    • Hähnchenbruststreifen (E) auf Wokgemüse mit Erdnuss und Kokosraspel (A, A1, E, F, K), dazu Thaireis

      • mit Konservierungsstoff (2)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Erdnüsse (E)
      • Soja (F)
      • Sesam (K)
      • 865 g CO₂-Äquivalente
      • enthält Knoblauch
      • Studierende4,02 €
      • Mitarbeiter7,30 €