Dresden, Alte Mensa

    Montag, 29. September 2025

    • fertig 1

      • Jägerschnitzel (panierte Jagdwurst) (A, A1, C, G, J) auf Penne (A, A1) mit Tomatensoße

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Rindfleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • KlimaTeller
        • 861 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,60 €
        • Mitarbeiter6,55 €

    • fertig 2

      • Kartoffelrösti mit Bohnen in Cremesoße (F)

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Soja (F)
        • KlimaTeller
        • 225 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • fertig 3

      • Drei Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (G) an Kohlrabi-Erbsenrahmgemüse und Lauchzwiebeln (G)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • KlimaTeller
        • 604 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,55 €
        • Mitarbeiter6,45 €

    • Pasta

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Schinken-Sahnesoße (A, A1, G), dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)

        • mit Gelatine
        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) dazu Pastasoße Vesuvianna mit Tomaten, Oliven und Kapern, dazu veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • geschwärzt (6)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Terrine

      • Hähnchen-Gemüsetopf Griechischer Art

        • enthält Knoblauch
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €