OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 25. September 2025
fertig 1
Gebratene Hähnchenbrust mit scharfer Tomatensalsa und Broccoli, dazu Schwenkkartoffeln
- enthält Knoblauch
- 1.181 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,40 €
- Mitarbeiter8,00 €
fertig 2
Gemüseburger mit Rucola, Eisberg, Tomate, Ananas und Currycreme (A, A1, A5, F, J), dazu Pommes frites
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Dinkel (A5)
- Soja (F)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 384 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter8,18 €
fertig 3
Süße Schupfnudeln mit Mandeln, Honig und Pflaumen (A, A1, C, G, H, H1) - auch als kleine Portion- Stud. 1,62€/Bed. 2,94€/Gast 3,53€
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- KlimaTeller
- 449 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Süße Schupfnudeln mit Mandeln, Honig und Pflaumen (A, A1, C, G, H, H1) kleine Portion
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- KlimaTeller
- 449 g CO₂-Äquivalente
- Studierende1,62 €
- Mitarbeiter2,94 €
Pasta
Vollkornpasta (A, A1) oder Pasta (A, A1) mit Pastasoße Carbonara Art (A, A1, G), dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Vollkornpasta (A, A1) oder Pasta (A, A1) mit Linsenbolognese (I), dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Mediterraner Kartoffelauflauf mit Rindfleisch, Aubergine und Zucchini (G)
- enthält Rindfleisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Bohnen-Krauttopf mit Kartoffeln und Kasslerwürfel
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Weizen (A1)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pizza
Pizza mit Hirtenkäse und Blattspinat (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €